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1.磨刀石先泡水5分鐘後，於其上方上油或開水龍頭持續沖水將刀置於磨刀石上，
開始將鉋刀刃的斜面磨個20次，
接著翻面磨刨刀鋼面20次，這樣為一輪，
用不同目數磨刀石(100~1000目)磨個3-5輪後，
確認鋼面無毛編後將刀面清潔乾淨，再拿木材測試其鋒利程度。
2.磨刀口訣「輕推重拉」，此方法可防止研磨時造成刀刃受損。
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- Jun 07 Tue 2022 09:08
鉋刀磨法
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